Мед букет с полски билки от Николай Николаев | Истински мед

Мед от слънчоглед

11.00 лв. /(450г.)

Носи светлината и топлината на българските поля в буркан. Със своя златист цвят и нежен аромат, той е перфектен за всекидневна наслада. Богат на витамини и минерали, този мед подсилва имунитета, дарява енергия и подпомага облекчаването на кашлица и стомашни неразположения. Николай отглежда своите пчели с любов и грижа, превръщайки хобито си в страст, която съживява вкуса на истинския мед от детството.

  • Без смесване (single origin)
  • Лабораторно тестван
  • Закупен на честна цена
0 бр.

С твоята покупка подкрепяш директно български пчелар ❤️

Описание

  • Слънчогледовият мед се отличава със своя светъл, златист цвят и лек, приятен аромат, който го прави любим избор за всекидневна консумация.
  • Кристализира бързо, което е естествен процес и знак за високото му качество;
  • Той подпомага облекчаването на безсъние, стомашно-чревни проблеми и кашлица, благодарение на своите антисептични и противовъзпалителни свойства;
  • Богат на витамини и минерали, този мед укрепва имунната система и дава енергия през деня.

Информация за пчеларя:

Николай Николаев започва да се занимава с отглеждането на пчелни семейства през 2012 г., когато възрастен пчелар му помага да закупи първия си кошер.

Ето и неговата история:

„Основното ми препитание беше в друг сектор, с пчелите започнах като хоби. Там се чувствах спокоен и разбрах, че това чувство, когато напролет, при първите топли дни, ги видиш да започват да излизат от кошера, се равнява на един нов живот. Постепенно страстта да отглеждам пчели се увеличи, успях да закупя нови кошери и изцяло нова техника съобразно изискванията за съхранение и добив на пчелен мед. През 2022 г. закупих професионална сушилня за пчелен прашец. Въпреки многото трудности през годините, успях да развия стопанството до 76 семейства, като тази година планирам тази бройка да надмине 100. За мен най-радостното е, когато клиенти кажат, че са си припомнили вкуса от меда и мириса на восък от дедите си.”

Доставката се извършва в рамките на 3 работни дни до желан от Вас адрес, удобен офис на куриерска фирма Еконт или автомат на BoxNow и се начислява при завършване на поръчката.

Преди изпращане на поръчаната стока Търговецът има право да се свърже с Потребителя на посочения от него телефон или имейл адрес, с цел уточняване на детайли за поръчката и/или доставката.

 

Доставката в България е безплатна при поръчка над 75 лв.
За доставки под 75 лв. цената на доставка е следната, освен ако в описанието на продукта не е упоменато друго:
– 6.00 лв. до офис на Еконт
– 9.00 лв. до адрес
– 3.50 лв. до автомат на BoxNow за пратки до 3 кг. и 4 лв. за пратки над 3 кг.

За доставка в Европа се начислява сума за доставка на база дестинацията при завършване на поръчката.

 

Закупените ваучери се изпращат по имейл веднага след получаване на плащането по поръчката и за тях не се начислява такса за доставка.

За да защитим пчелите на България, трябва да запазим пчеларите. Ниската изкупна цена на пчелните продукти е основната причина за големия брой отказващи се пчелари в последните години.

Затова от Истински мед изкупуваме продукцията от пчеларите на справедлива цена и ги свързваме с техните клиенти.

Всяко бурканче мед директно финансира пчеларя, а Вие получавате истински мед, тестван и пакетиран в сертифицирани фабрики.

Какво е платформата Истински мед?

“Истински мед” е платформа, свързваща български пчелари и крайни клиенти, търсещи истински качествен мед. Целта ни е да създадем устойчив пчеларски сектор в България, като осигурим честно заплащане за труда и усилията на пчеларите и същевременно предложим качествени продукти с гарантиран произход.

Кой произвежда меда?

Медът е произведен от български пчелари и всеки от застава с името си зад своя продукт. В кутията на меда ще намерите етикет, посочващ кой е пчеларят производител.

Как се гарантира качеството на меда?

Всяко бурканче мед, което достига до Вас, преминава през 3 лабораторни теста и се пакетира в цех сертифициран по стандартите на БАБХ. Така ние гарантираме, че медът е качествен, истински и опакован по всички хигиенни стандарти за хранителни продукти.

 

Проследяваме всяка стъпка от събрания от пчелите нектар, ваденето на меда до пакетирането и доставката му до Вашия дом.

Какво количество мед ще получа?

В зависимост от избрания пакет, всеки месец ще получавате по 1, 2 или 3 буркана мед по 450 г всеки. За пълна информация разгледайте описанието на избрания от Вас пакет.

Диастазна активност - 24.64%

Основен показател, доказващ натуралността на меда. Продължителното излагане на пчелния мед на високи температури понижава съществено диастазната активност и съответно полезността на меда. За долна граница се смята показател 8-9 по Готе.

Няма наличие на примеси от търговска глюкоза

Наличието на търговска захар в състава на меда е сигурен признак за преднамерено фалшифициране на меда с цел повишаване на неговото количество. Това е недопустимо, тъй като на практика представлява заместване на полезните захари на меда с вредни такива.

Няма наличие на антибиотици, сулфонамиди и подтискащи вещества

Използват се като превантивни и терапевтични мерки при заболявания при пчелите. Правилното третиране не достига до меда и не следва да остави каквито и да е следи в него. В Европейския Съюз има политика на нулева толерантност към наличието на антибиотици в състава на меда.

HMF - <3 mg/kg

Съдържанието на хидроксиметилфурфурал (HMF) в меда е показател за нагряването на меда. При нагряване над 45° С, медът губи част от полезните си свойства. Международните хранителни стандарти изискват съдържанието на HMF в меда след обработка да не надвишава 40 mg/kg.

Поленов анализ - 62.9% слънчоглед, 15.4% сложноцветни, 4.4% липа

Поленовият анализ ни дава информация за процентното съдържание на видовете прашец в състава на даден мед, откъдето можем да разберем от кои растения е направен медът. Според БДС един мед може да се счита за монофлорен ако поленовият му анализ показва над 40% полени от единичен вид. За акациевия и липовия мед този процент е 30, а за лавандуловия - 15%.

Мед от слънчоглед от Николай Николаев - лабораторни изледвания 2024г.
Твоята кошница
Персонализиран абонаменти
Абонамент
Еднократни продукти
Еднократни подаръци

Междинна сума:

Продуктът е добавен в количката

Вашите данни ще бъдат използвание за обработка на поръчките ви и за други цели, описани в нашата политика за поверителност.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.