Медено масло “Катерина”

Необходими съставки

Продукти:

200 гр. прясно масло,

300 гр. мед,

кората от половин портокал.

Начин на приготвяне

Преди приготвянето продуктите се държат на стайна температура.
Медът и маслото си разбиват в порцеланова/стъклена купа на водна баня. Прибавя се ситно настърганата портокалова коричка. Съдът се отстранява от водната баня и продължава да се бърка сместа, докато маслото се съедини напълно с меда.
Готовото масло се слага в затворен съд в хладилника.
Меденото масло е отлично за хлебчета.