Необходими съставки
пилешко месо – 12 броя пилешки крилца
соев сос – 8-10 с.л.
чесън – 1 скилидки (по желание)
мед – 1-2 1/2 с.л.
Сол – 1/2 ч.л.
Пушен червен пипер – 1 с.л. (по желание) – придава опушен вкус на крилцата
Пилешки крилца с мед
Автор
Ирина Павлова
Начин на приготвяне
1. Крилцата се почистват и подсушават и се слагат в купа.
2. В друга купа се смесват соевият
сос, меда, счукания чесън, солта, пушения червен рипер.
3. Крилцата се овалват в приготвената марината, след което купата се захлупва и се оставя да престои за 5-6 часа в хладилник.
4. Пече се във фурната на 180 градуса, като се обръщат крилцата на 10-15 минути и се обливат с маринатата, която се слага с крилцата в тавата. Пече се до готовност и получаването на златисто кафеникав загар.
